fbpx

Isztria zamata

  Az isztriai ételekben az olasz gasztronómia ízei köszönnek vissza. Ezen a területen közkedvelt ételek a pizza, a rizottó, és a pastaciutta. A tengerparti részeken rengeteg szardíniát, kagylót, tintahalat és tonhalat fogyasztanak, amelyeket frissen halásznak ki az Adriai-tengerből. Az osztrigák az Isztriai-félszigeten található Lim-fjordból származnak, így ott tudsz igazán friss és barátságosabb árú osztrigát kóstolni. […]

Brodet – a tipikus horvát leves

  A horvátok nem tulajdonítanak akkora hagyományt a leveseknek, mint mi, magyarok. Ha levesről van szó, leggyakrabban a Brodet, más néven hallevest szokták elkészíteni. Különlegessége, hogy többféle halból készül, és mindig agyagedényben, parázson készítik el. Polentával tálalják. Legalább háromféle halat használj az elkészítés során, azonban minél több, annál biztosabb a siker! Hozzávalók 1,5 kg hal  […]

2022-ben már az ENC-kölcsönzőtől!

Kedves korábbi megrendelőnk!
2022. január 1-jétől a No Roaming ENC üzletágát átvette az ENC-kölcsönző Kft., ezért az idei ENC bérléshez átirányítunk majd az enc-kolcsonzo.hu weboldalra!
Az ENC-kölcsönzőnél elérhető személyes átvételi lehetőséggel és a kiszámítható napidíjas rendszerrel még egyszerűbben és gyorsabban juthatsz majd az eszközhöz.
Idén is bérelj ENC-t utazásodhoz!